ام الطبخات على وزن ام المعارك مااعتقد احد سواها قبلي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هههههه

امس بعد صلاة الظهر جبنا طاري الشوربه وسوالفها وكنا جواعه فعلا

واحد من الربع قال تعالوا بعد صلاة المغرب وراح اسوي شوربة ذره بالدجاج وهو فعلا طباخ بمعنى الكلمه

قلت انا في نفسي ياطول الليل طولاه ويابعد المغرب بعداه

خلني اسويها بالبيت اللحين

رحت وشريت صبور وذره

قلت ها خلني اخبص هههههه شويت الصبورة وطبخت الذرة كلن على حده وصلخت جلد السمجه واخذت لحمها بدون شوك وخبصت عدل فيها وطلعت خوش شوربه ههههههه

راح اقدم واقول انني مخترع شوربة الصبور ههههههه ( حشى توماس اديسون مو ابوصالح )




الصبورة بعد الشوي





تحضير الذره وطبخه ومن ثم طحنه بالخلاطه مع ماء ومعاه لحم سمج الصبور بعد ازالة الشوك الكبير

وبعدين نصبه بالجدر ونحط المشخال علشان ماينزل الشوك داخل الجدر





هنا نضع البهارات والخضره والملح واللي نبيها مع الشوربه ونطبخها مرة ثانيه




وبعدين نقدمها مع الاكل وهي شوربة ذره بالصبور هههههه وينك يالاكحل سوى قصيدة فيني وامدحني فيها



الرجاء عدم الضحك ههههههه

تحياتي للجميع